できごころ

先週まで家の中では長袖でちょうどよかったくらい涼しかったのに、いきなりの猛暑。
このごろ定番になりつつあるけど、いきなり手のひらを返したようにころっと気温が変わるから体がついていくのが本当に大変。
下手すると朝・昼・晩で3回洋服着替える羽目に。

あんまり暑いのと、帰って夕飯を作るから腹ごしらえに…と出来心で買ってしまった
デリフラの「塩パンソフト」。


塩パンの中身をくりぬいて、ソフトクリーム詰めただけなんだけど、ありそうで無い、と思うんですがどうですか？？
しかも、塩パンの塩加減がソフトクリームの甘さと相まってめっちゃ美味しいんです！！！
塩パンが適度にぱさぱさだから、クリームの水分を吸ってくれてそれもまたいいのかも。

夕飯前だからツインズと私で3人で1つしか買いませんでしたが、まぁ右子と左のお口の大きいこと大きいこと！！
こらこら、そんなにかぶりついたら私の分がなくなるよ・・・
今度は一人で食べに行こうかな♪

スプーンで食べるチョコ

妻の私が言うのもなんだけど、割とグルメなうちの主人。
毎年悩むバレンタインのチョコレート。
ゴディバさんにならって、いっそのこと無しにもしたいのだが･･･

普通のブランドチョコを贈っても「ふーん」で終わられそうな気がしたので、
「ぎゃふん」？と言わせられそうなチョコ、探しました～～

スプーンで食べるチョコです。


VESTRI（ヴェストリ）というイタリアのブランドです。
すっごく繊細なのかと思いきや、常温保存可能とのこと。


一つだけ難を言えば、自分の好みのフレーバーを組み合わせることができない。
あっちの箱のこれとこっちの箱のこれを詰めれば完璧なのにな～～
と思いつつ、ちょっとおもしろいので、奮発してみました。
さすが阪急百貨店だわ。

ぎゃふんとは言わなかったけど☠

犬ってすごい！

今年は戌年ですね。
ここ数か月愛聴しているネットラジオ「OTTAVA」。
放送を聴いていたらすごいニュースを耳にしました。

犬の嗅覚が人間の100万倍以上もあることは有名な話ですが、さらに優秀なワンちゃんだとその能力は人間の1億倍にもなるんだとか！！

病気の人って、臭いを発していること、ご存知でしたか？
がんなどの病気を発症すると、体内に特殊な物質が現れることは私もこれは知ってたんですが、臭いがあったんですね！！
そして、その臭いは人間では嗅いでもわからないのだそう.。

この病気が発する臭いをワンちゃんに嗅いでもらって、病気かどうか判断する、という画期的な方法があるんだそうです。

その名も「ドッグラボ」。

社長さんはご自身のお父様を白血病で亡くし、将来は医療に携わろうと決意しこの制度を始められたのだそうです。

その判定率はなんとほぼ100%！！
早期がんを始め、「沈黙の臓器」と呼ばれ、侵されてしまったら手術の難しい、体の奥にある臓器「膵臓」がんも嗅ぎ分けちゃうんだとか。

お世話にはできるだけなりたくないし、引く手あまたな状況も喜ばしくはないことだけれど、
こんな方法で世の中を救おうとしている人の姿は素晴らしいな、と思ったにゃまでした。

ドッグラボ
http://doglab.jp/top.html

明けましておめでとうございます！

神戸は快晴の元旦を迎えています。
31日まで在宅でお仕事、そこからあたふた、なんとか昼ご飯には御節が揃いました


女子が4人もそろう我が家。毎年この時期になるとお餅の消費量が半端ないのです。
壊れてしまったHB2号の後任に、餅まで作れるハイテク3号が就任したので、さっそく働いてもらい、今年のお餅は手作りです。搗き立ては言わずもがな、手作りって美味しい～～～～！！

せっかくなので鏡餅も手作りしてみました。

いいお米を買ったので白米にしてしまうのはもったいない。かといってやはり玄米だと子供達には食べにくい（きっちり噛んでくれないので）ので、5分づきにしました。なんとなく黒っぽいのはそのためです

お餅を成型する段になり、長女が重要な助っ人になってくれました。
打ち粉は振ったけどそれでも手に一杯ひっつきました。それをはがしながら食べるのも手作りならでは。長女にとっても蒸したもち米を臼でついて作るというのまでは知っていると思うのですが、搗きあがったお餅を成型する際の苦労を実際体験するのは、いい経験になったのではないかと思います。

そういえば、小学校低学年の頃、叔母がお正月に餅つき機で手作りのお餅をふるまってくれたっけ。美味しい記憶が連鎖して私の子供達にも伝わるといいな。

皆様にとってワンだふるな一年になりますよう

いろねこ食パン@ベーカリー&カフェ ブルージン

にゃんともかわいらしい商品を発見！
三番街の入り口、大阪新阪急ホテルの地下にある「ブルージン」というベーカリーカフェの食パンです

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